Il-forom tal-ġelat tas-silikonju huma ġeneralment magħmula minn silikon ta 'grad ta' l-ikel bil-proprjetajiet li ġejjin:
1. Reżistenza għat-temperatura għolja: Forom tal-ġelat tas-silikonju jistgħu jifilħu temperaturi għoljin, ġeneralment jistgħu jifilħu temperaturi tal-forn għoljin sa 230 ° C, u huma konvenjenti ħafna biex jintużaw.
2. Reżistenza għall-kesħa: Il-forom tal-ġelat tas-silikonju għandhom ukoll reżistenza għall-kesħa, jistgħu jifilħu temperaturi baxxi sa -40 ° C, u jistgħu jiġu mkessħa jew iffriżati fi friġġijiet jew friżers.